火參果為雜交一代品種，原產(chǎn)于非洲南部沙漠中，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合。口味清甜，吃過后，嘴里會有輕微的余香。火參果所含的營養(yǎng)不亞與車?yán)遄樱渌木S生素可以起到安神補(bǔ)腦，健心活血的作用，很適合年老者，腦力工作者食用。含維C特高，長期食用有美容瘦身功效。中央《生財(cái)有道》欄目2012年特別報(bào)道過。火參果具有護(hù)膚美容、抗菌消炎、促進(jìn)消化、提高免疫力、改善睡眠、促進(jìn)腸道蠕動，清理腸道等作用。廣州、南寧及其它城市售價(jià)高達(dá)50到60元一個。在國外傳說它是來自火星的奇特水果，所以叫為火星果。火參果產(chǎn)量畝產(chǎn)4000斤左右，產(chǎn)果8000個多的可達(dá)1萬個。種植效益非常可觀。
火參果不耐寒，適合在炎熱，干燥的氣候條件生長，抗病性強(qiáng)。但在高濕，多雨的環(huán)境下容易發(fā)病。在第一個花期之前一周澆兩次水，補(bǔ)充水份蒸發(fā)量的40%，第一花期之后補(bǔ)充水份蒸發(fā)量的80%。
火參果果實(shí)采后儲藏： 果實(shí)極耐儲藏，在17-24℃，干燥的環(huán)境下保鮮時間可長達(dá)6個月。他金黃色的外觀極其漂亮，除食用外還可以用來擺設(shè)在室內(nèi)，既大方又美觀，采摘回來后在果實(shí)表面涂蠟，可防止表皮失水。