國家資質，正規的香腸培訓機構。啟晟的所有香腸、紅腸、烤腸、粉腸，配方先進，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部數字化，好學易懂，技術毫無保留，學員全部親自操作。所有產品，切片光滑、彈性好、口味好、成本低、品種全、利潤大、能賣上價。啟晟配方中絕大多數產品不加豬瘦肉，只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的香腸、紅腸、粉腸，即不出油又不膩。加淀粉作出的香腸、紅腸、烤腸、粉腸，既不渣又不面更不硬。煮腸技術獨家絕技，腸在水中煮時既熟又不爆。
啟晟推出的灌腸類主要產品有：
香腸、紅腸、烤腸、粉腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、兒童營養腸、松花蛋腸、法蘭克福香腸、棗腸、鄉村香腸、海鮮香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、里脊腸、排骨腸、雞肉腸、五香腸、午餐肉腸、蒜味腸、甜玉米腸、現煮現賣水煮腸、現場加工做腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。
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